Пивоварня «Добрый Жар» Прага с автоматическим управлением, 10 стандартными и 40 пользовательскими режимами и тэном на 2,5 кВт.
Изделие позволяет быстро и безопасно получить сусло высокого качества с максимальной насыщенностью конечного продукта. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 гарантирует:
- исключение пригорания;
- простоту ухода;
- химическую нейтральность.
Пивоварня экономит пивовару до 40% времени и сил. Предлагаем простое и надежное решение сложных задач с 40 пользовательскими и 10 стандартными программами работы.
Еще 8 преимуществ для окончательного выбора:
- Программируемый блок управления. Разобраться в настройке, контроле и установке сможет даже человек, далекий от новых технологий. Блок позволяет координировать работу ТЭНа, насоса, отслеживать температурный режим и выводить все эти показатели на дисплей.
- Термометр, интегрированный в блок управления. Термометр гарантирует правильность варки с контролем нагрева сусла.
- Погружной эффективный чиллер. Изделие D12 мм и длиной 6 м через силиконовый шланг подключается к проточному водопроводу, обеспечивая быстрое охлаждение. Не требует доп. креплений.
- ТЭН на 2,5 кВт. Управляемый контролером позволяет поддерживать нужную температуру на всех этапах пивоварения. Увеличенная длина ТЭНа способствует уменьшению пригорания солода.
- Управляемый насос. Насос Wester WPE 15-12 N позволяет осуществлять затирание солода и перемешивать содержимое в пивоварни, когда это необходимо.
- Заторный бак. Заторный бак на 6 кг солода с сетчатым фальш-дном. Изделие создано из пищевой нержавейки с полным соответствием нормам ГОСТ, технологии производства солода и пожеланиям клиентов.
- Продуманная конструкция куба. Выпускается в двух вариантах литража 35 и 50 литров. Кастрюля имеет шкалу литража. Удобно извлекать заторный бак в процессе варки пива.
- Современный эргономичный дизайн, продуманный до мелочей. Гарантия от производителя 1 год. В изготовлении используется только пищевая нержавейка и силикон без придания напитку лишних вкусов или запахов.
