Пивоварня «Добрый Жар» Прага с автоматическим управлением, 10 стандартными и 40 пользовательскими режимами и тэном на 2,5 кВт.
Изделие позволяет быстро и безопасно получить сусло высокого качества с максимальной насыщенностью конечного продукта. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 гарантирует:
Пивоварня экономит пивовару до 40% времени и сил. Предлагаем простое и надежное решение сложных задач с 40 пользовательскими и 10 стандартными программами работы.
Еще 8 преимуществ для окончательного выбора:
Домашняя пивоварня «Прага»
Автоматическая пивоварня «Прага» – это находка для ценителей вкусного и ароматного хмельного напитка. С ней вы в два счета приготовите первоклассное сусло и сэкономите до 40% своего времени. Пивоварня не требует специального ухода, не влияет на вкус сырья и полностью исключает вероятность пригорания солода.
Программируемый блок управления
Пивоварня оснащена автоматическим блоком управления, распознающим 10 стандартных и 40 пользовательских программ работы. «Прага» самостоятельно координирует работу ТЭНа и насоса, поддерживает температурный режим и выдерживает температурные паузы. От вас требуется только поместить все ингредиенты в заторный бак и установить режим работы пивоварни. Все заданные показатели будут выведены на электронном дисплее.
Продуманная конструкция куба
Бак кастрюльного типа выпускается в двух вариантах: 35 и 50 литров. На внутреннюю поверхность кастрюли нанесена мерная шкала для контроля уровня жидкости. Конструкцией предусмотрен кран для слива сусла в ферментер и электрический ТЭН, поддерживающий температуру на всех этапах пивоварения. Термометр, интегрированный в блок управления, гарантирует правильность варки с контролем нагрева сусла.
Эффективное охлаждение
Погружной семивитковый чиллер диаметром 12 мм крепится на бак и подсоединяется к водопроводу силиконовым шлангом. Циркулирующая вода охлаждает сусло, подготавливая его к следующему этапу – внесение дрожжей. Для установки чиллера дополнительные крепления не требуются.
Заторный бак
Заторный бак рассчитан на 5 кг солода. Бак оборудован сетчатым фальш-дном для фильтрации солодовой смеси и перфорированной крышкой, надежно зафиксированной при помощи стального барашка. Емкость устанавливается на стальной штифт и легко извлекается при помощи съемной скобы.
Управляемый насос
Насос «Wester WPA 15-12 N» предназначен для постоянной циркуляции жидкости. Он позволяет осуществлять затирание солода и перемешивать содержимое в пивоварни, когда это необходимо. Работа насоса контролируется блоком управления в соответствии с заданными параметрами.